農業部《中國農産品品牌發展研究報告（2014）》數據顯示，2008年，我國農産品的注冊商标數是60萬件，到2012年則增長到了125.15萬件，4年間翻了一番。在農産品品牌數量持續增加的同時，我國農産品真正在國際上“叫得響”的品牌卻屈指可數。而随着經濟發展進入新常态，農産品如何更好地實現品牌化，這一問題更是顯得尤為突出，因為，這與農業現代化轉型和農民增收創收息息相關。 針對這一問題，bevictor伟德官网教授、農村經濟發展中心主任，長期研究農業經濟的于愛芝教授認為，在多元化消費的時代背景中，消費者對于農産品質量安全的強烈訴求，使得品牌的聲譽逐漸成為主導農産品消費趨向的核心動力推動農産品品牌化，要學會“講好故事”，一個地方的農産品要打出品牌，不能貪多求全，要集中優勢打造一個品牌。例如，近幾年紅遍網絡的“果王三兄弟”——褚橙、柳桃、潘蘋果，就是這樣的優勢品牌，尤其是潘蘋果，既有享譽國際市場數十年的花牛蘋果品牌形象為底蘊，又有數十億資金建設的天水花牛蘋果産業園、萬畝生态種植基地為支撐，隻有這樣的企業，才能保證優質品牌走上規模有序發展之路。   

不僅如此，于愛芝教授表示，在塑造與培育知名品牌的同時，更要依法保護品牌，保證産品質量。衆所周知，無論是潘蘋果，抑或是柳桃、褚橙，優質高價必然會吸引一些域外市場主體以假冒真，産生一大批産地、産品、工藝趨同的仿冒者。這些“山寨名牌”多數的生産都是分散的，為了降低成本，仿冒者就會減少在質量方面的投入，難以提供與地理标志農産品聲譽相稱的優質農産品，最終釀成品牌公信力喪失的悲劇。當年金華火腿等品牌因部分企業粗制濫造、以次充好導緻自毀聲譽的教訓不能忘記。如今，在市場上泛濫的“潘蘋果2.0”等山寨品牌，則為潘蘋果品牌的運營者天水花牛蘋果集團有限責任公司，乃至于所有緻力于天水蘋果産業健康有序發展的從業者再次敲響了警鐘。    

那麼，針對這種狀況，我們又該如何應對呢？對此，于愛芝教授也開出了一系列“藥方”：一是相關職能部門加強監管與調研，有針對性的開展培育和宣傳推薦。二是加強品牌經營的整合，解決好區域利益之争導緻結構性過剩、效益低下或損害優質品牌聲譽和消費者利益等問題。三要挖掘品牌資源潛力，對每一個品牌注入地理、人文等元素，豐富品牌内涵。四是加強整合品牌傳播，打造具有國際競争力的國家農産品品牌。重點謀劃将一些具有重要影響力的農産品列入規劃，通過國家營銷平台、國家農業品牌的建設，使其産品以獨特風味、品質優勢、價格優勢等在國際市場上赢得消費者認可和喜愛。